BILLOT CLUB

DEFENSEURS DU BON STEAK.




Petit Billot veut devenir grand


Après 1 an de formation en boucherie & de ventes éphémères en direct de la ferme, le Billot Club cherche un local pour ouvrir sa 1ère boucherie / comptoir à Paris. L'idée? Une boucherie au sourcing hyper engagé et une offre de street food pour le dej. Augustin, chef passé par les cuisines de palace, rejoint le crew Billot Club pour apporter son savoir-faire et sa créativité en cuisine.

Petit Billot veut devenir grand

Après 1 an de formation en boucherie & de ventes éphémères en direct de la ferme, le Billot Club cherche un local pour ouvrir sa 1ère boucherie / comptoir à Paris. L'idée? Une boucherie au sourcing hyper engagé et une offre de street food pour le dej. Augustin, chef passé par les cuisines de palace, rejoint le crew Billot Club pour apporter son savoir-faire et sa créativité en cuisine.

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Seb, JN & Augustin.

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